GELD-Magazin, Oktober 2021

in Österreich steigende Lebensmittelpreise viele ärmere Menschen vor durchaus exis- tenzielle Probleme stellen würde. Hunger bekämpfen Wirklich dramatisch ist aber die Situation im Süden unseres Globus. Die FAO (Welter- nährungsorganisation der UNO) hat errech- net, dass im Zuge von Corona im Jahr 2020 die Zahl hungernder Menschen wieder an- gestiegen ist. Wie könnte nun die Hunger- problematik bekämpft werden? Ein wich- tiger Punkt wäre dabei ein umfassendes Lie- ferkettengesetz, wie es zum Beispiel von NGOs, ÖGB und AK gefordert wird. Das GELD-Magazin sprach zum Thema mit Lu- kas Schmidt, Geschäftsleiter von FIAN Ös- terreich, einer internationalen Menschen- rechtsorganisation für das Recht auf Nah- rung. „Menschenrechte brauchen Gesetze, wobei das Recht auf Nahrung in vielen Re- gionen der Welt leider nicht verwirklicht wird. Ein Gesetz, das hohe Standards ent- lang der gesamten Lieferkette setzt, wäre ein Baustein, um Menschenrechte zu ver- wirklichen und auch den Hunger zu be- kämpfen“, so der Experte. UngerechterWelthandel Wo hier der Zusammenhang besteht, erklärt Schmidt so: „Im globalen Süden brauchen Kleinbauern und Kleinbäuerinnen Land, das sie bewirtschaften können. Das wird aller- dings durch unregulierten Welthandel und auch den Klimawandel, der übrigens stark vom Lebensstil in den nördlichen Industrie- nationen verursacht wird, eingeschränkt. Werden durch ein Lieferkettengesetz die Menschenrechte von Kleinbauern und Klein- bäuerinnen gestärkt und deren Strukturen gefördert, hilft das, den Hunger zu bekämp- fen, es wird so aber gleichzeitig auch ein „Nächstes Jahr erwarten wir einen Anstieg der Preise für Nahrungs- und Genussmittel in Österreich von 2,8 Prozent.“ Josef Baumgartner, Ökonom amWifo Oktober 2021 – GELD-MAGAZIN . 13 Der Welthunger-Index (WHI) ist ein Instrument, mit dem jährlich die Hungersituation auf globaler, regionaler und nationaler Ebene gemessen und verfolgt wird. In die Berechnung fließt nicht nur Unterernährung, sondern zum Beispiel auch Kindersterblichkeit ein. Quelle: globalhungerindex.org Welthunger-Index: Afrika und Asien stark betroffen mit Beiträgen der einzelnen Indikatoren Sterblichkeitsrate von Kindern unter fünf Jahren Verbreitung von Auszehrung bei Kindern Verbreitung von Wachstumsverzögerung bei Kindern Anteil der Unterernährung 50 Welt ‘00 ‘06 ‘12 ‘20 28,2 WHI-Wert 40 30 20 10 0 Afrika, südliche Sahara Südasien Westasien & Nordafrika Ostasien & Südostasien Lateinamerika & Karibik Europa & Zentralasien ‘00 ‘06 ‘12 ‘20 ‘00 ‘06 ‘12 ‘20 ‘00 ‘06 ‘12 ‘20 ‘00 ‘06 ‘12 ‘20 ‘00 ‘06 ‘12 ‘20 ‘00 ‘06 ‘12 ‘20 25,4 20,5 18,2 42,7 36,6 31,0 27,8 38,2 36,0 29,5 26,0 17,0 15,0 13,3 12,0 18,5 15,5 11,0 9,2 13,1 10,4 8,3 8,4 13,5 9,2 7,5 5,8